зміст
Можна забути все, але смак, який підкорює їхні серця, пам’ятається назавжди. Якщо ви хочете завоювати серця своїми кулінарними здібностями, вам потрібно над цим попрацювати, щоб додавати страви різноманітні смаки.
Добре кажуть, що шлях до серця пов’язаний зі шлунком, і якщо ви добре готуєте, ви можете підкорити будь-який настрій, і це може подарувати вам цінну хвилину радості. 😇
Коли ми говоримо про навчання кулінарії, багато речей цікавить нас, як-от інгредієнти, правильний процес і поступовий процес.
Якщо ви хочете навчитися найкращому процесу приготування, Alice Waters може бути найкращим вибором для вас, який навчить вас правильному поєднанню смаку, який може зберігатися у вашому серці протягом тривалого часу.
Хто така Еліс Уотерс?
Еліс Уотерс — легендарний американський кухар, який дуже відомий своїми кулінарними здібностями та захоплюючим смаком. Вона також є автором, який успішно написав так багато книг, які містять багато видів інформації.
Вона є власником Chez Panisse, яка була заснована в 1971 році в Каліфорнії для надання чудового смаку іншим. Вона отримала багато нагород за свої неймовірні кулінарні навички, які допомогли їй створити власну ідентичність.
Що включає майстер-клас Еліс Уотерс?
Еліс Уотерс – репетитор майстер-класу, який навчає кулінарії початківців кухарів. Її майстер-клас включає 16 відео-уроків, які наповнені методами та техніками приготування їжі, а також є бонусний урок для студентів, який однаково допомагає їм удосконалювати свої навички.
Її майстер-клас триває до 4 годин, що менше в порівнянні з іншими заняттями, що допомагає студентам вчитися ефективніше за короткий період. Її майстер-клас навчить вас всьому процесу, коли ви навчитеся балансувати речі на кухні.
Уроки Еліс Уотерс
Філософія їжі Аліси
На першому уроці вона представляє свою кухню та свою ідею приготування їжі. Вона вчить, як можна готувати смачну їжу, не порушуючи порядку в природі.
Фермерський ринок: навчання з джерела
На цьому уроці ви дізнаєтеся, як купувати речі на ринках і у фермерів, які допоможуть вам приготувати смачні страви.
Овочевий обід: смажені, приготовані на пару та сирі
Цей урок заснований на індійському обідньому меню, де вас навчать планувати речі, перш ніж почати готувати.
Основні кухонні інструменти Аліси
Коли ви входите на кухню, інструменти стають такими ж важливими, як і інгредієнти. Отже, цей урок присвячений інструментам та їх експлуатації на кухні.😍
Добре укомплектована комора
Для кухаря дуже важливо мати добре укомплектовану комору, в яку входять тільки якісні матеріали. На цьому уроці вона навчає процесу підбору інгредієнтів із рецептом для семи страв.
Приготування їжі для вашої комори: основні продукти Аліси
Цей відеоурок розповідає про комору Аліси та про те, як вона ефективно використовує свою комору для експериментів.
Листя, трави та аромати
Для Аліси трави відіграють важливу роль на кухні, коли ви використовуєте їх у стравах, щоб додати смак. Дізнайтеся, як вона повністю використовує трави для покращення смаку.
Готуємо з вашого саду: сальса Верде
Сальса Верде – це один із улюблених соусів Аліса, тому на цьому уроці вас навчать рецепту Сальса Верде.
Приготування красивого салату
Салат не просто простий, як виглядає, потрібно збалансувати подачу та харчування. Тож Аліса навчить вас складати інгредієнти салату, щоб зробити гарний і корисний салат.
Chez Panisse Cooking: Galette
Galette — це один із десертів, доступних у Chez Panisse, рецептом якого вам поділимося в цьому уроці, щоб ви могли навчитися правильного процесу. 😊
Кулінарія Chez Panisse: равіолі
У цьому відео-уроці вас навчать процесу приготування яєчного тесту для макаронів, яке в подальшому допоможе доповнити смак страви.
Дотримуйтесь ритмів природи: сезонне харчування
Щоб готувати, вам потрібно знати, які фрукти доступні в певну пору року, тому в цьому уроці ви дізнаєтеся, як використовувати інгредієнти відповідно до пори року.
Свіжий обід на ринку: планування та підготовка
Цей урок дійсно важливий для будь-якого кухаря, оскільки він навчає планувати вечерю, щоб ви також могли провести час з гостями.
Свіжа вечеря на ринку: закінчіть і подайте
Цей урок Аліси зосереджується на тому, щоб закінчити рецепт і організовано подати його.
Повернення до столу
У цьому уроці вона розповідає про свою подорож і про те, як подорож змінила її життя. Тож ви також можете вчитися на її досвіді та боротьбі.
Сила їжі: Їстівний шкільний двір
У цьому уроці Аліса зосереджується на принципах їстівного шкільного подвір’я і направляє вас зрозуміти цінність їжі, не витрачаючи її даремно.
БОНУС: Яйце Аліси в ложці
Після навчання вона перевіряє ваші навички, даючи вам завдання Спекти хліб з яйцем на вогні.
№ 5 Основні переваги майстер-класу Еліс Уотерс
Еліс Уотерс — чудовий шеф-кухар, чиї рецепти та методи приготування відомі у всьому світі та відомі у всьому світі. Навчання у неї – чудова можливість, і ви можете отримати багато переваг, як-от:
Навчає вас найкращим методам
Приготування їжі – це тривалий процес, який вимагає величезної концентрації та знання речей, яким може навчити як експерт, так і після тривалої практики. Отже, для навчання протягом обмеженого періоду може бути корисним майстер-клас Аліси, де вона навчить найкращим методам поводження з речами на кухні.
Я познайомлю вас з органічним світом
Для будь-якого кухаря важливо знати про правильний інгредієнт, який може привести до смачних страв, але часто люди думають, що органічні продукти погіршують смак їжі, це поняття знищено на майстер-класі Еліс Уотерс, де вона навчить вас додавати органічний інгредієнт до підвищити смак їжі.
Познайомить вас із сезонними інгредієнтами
Коли ви входите на кухню, ви отримуєте вже готові інгредієнти, але дуже важливо знати, які інгредієнти доступні в який сезон і як замінити інгредієнти відповідно до сезонів у різних регіонах. На майстер-класі Alice Waters ви дізнаєтеся про інгредієнти, доступні в різні сезони.
Зосереджено на кожному аспекті приготування їжі
Кулінарія — це не лише якийсь конкретний аспект, якому ви повинні навчитися, приготування їжі вимагає вивчення багатьох аспектів, які ви дізнаєтеся на майстер-класі Аліси, де вона навчить вас кожному процесу приготування їжі від вибору інгредієнтів до подачі страви.
Навчить вас балансувати між інгредієнтами
На майстер-класі Аліси вона навчить вас балансу та тому, як ви можете використовувати інгредієнти, щоб створити ідеальний баланс смаку в страві.
Чого ви можете очікувати від майстер-класу Еліс Уотерс?
Майстер-клас Еліс Уотерс містить 16 відеоуроків, а також бонусний урок, на якому є багато інформації про кулінарію. Коли ви берете у нього уроки, ви дізнаєтеся багато нового про кулінарію, що покращує ваші кулінарні навички. 😉
Вона навчить вас, як створити баланс між вашою кухнею та навколишнім середовищем, використовуючи органічні інгредієнти. На своїх уроках вона передає учням і кухарям важливість органічного землеробства, що ще більше створює стійкість в атмосфері.
Приготування їжі вимагає організованого процесу від вибору інгредієнтів до процесу приготування до того, як ви можете тарілити страви. На майстер-класі Аліси ви дізнаєтеся багато речей про кулінарію, які допоможуть вам краще готувати і можуть допомогти вам оволодіти професією.
Плюси мінуси
👍 Плюси
- Допоможіть вам освоїти кулінарну майстерність.
- Акцент на балансі смаку.
- Познайомимося з органічною системою професії кухаря.
- Навчить вас готувати від а до я.
- Допоможе вам дізнатися про найкращі методи та прийоми процесу.
- Навчає вас різноманітним рецептам по всьому світу.
- Пропонує вам великий обсяг знань за менший час і гроші.
👎 Мінуси
- Мінусів не знайдено.
Як зареєструватися на майстер-клас Аліси Уотер?
Процес реєстрації в Alice Waters дуже простий і його можна легко зробити на будь-якому смартфоні та пристрої. Спочатку відвідайте офіційний сайт MasterClass, де ви знайдете уроки кулінарії, надані Еліс Уотерс.
Після реєстрації, вказавши свої контактні дані, вам потрібно сплатити необхідну суму. Після оплати внесків процес реєстрації завершено, і ви можете насолоджуватися уроками, доступними на MasterClass. Після реєстрації ви отримуєте обліковий запис з паролем, за допомогою якого ви можете увійти на іншому пристрої або наступного разу переглядати знання.
Цей майстер-клас гідний чи ні?
Майстер-клас Еліс Уотерс – це чудова нагода для тих, хто хоче відточити свої кулінарні навички. Ви дізнаєтеся багато про кулінарію, заплативши лише невелику суму грошей, яка доступна.😚
Її майстер-клас навчить вас кожному етапу приготування, щоб ви могли організовано навчитися процесу та стати кращим кухарем. Її майстер-клас вартий часу та грошей, і це може бути найкращою можливістю навчитися готувати від самої майстрині.
Висновокb
Можна сказати, що Еліс Уотерс керує професією кулінарії, де навчає студентів різним методам і прийомам. Вона отримала звання найкращого шеф-кухаря і є першою жінкою, якій це вдалося. За допомогою свого безцінного досвіду вона дає вам найцінніші уроки кулінарії, яких не навчить жодна звичайна людина.
Вона не навчить вас процесу, але також навчить вас, як підтримувати баланс. Після того, як ви пройдете уроки, ви отримаєте задоволення від процесу і ніколи не пошкодуєте, що пройшли. Вас навчать найкраще, а ваші навички будуть покращуватися.
Поширені запитання🤔
Еліс Луїза Уотерс — американський шеф-кухар, який володіє Chez Panisse, а також є автором багатьох книг.
У її майстер-класі для вас є 16 відеоуроків і один бонусний урок.
Загальний час майстер-класу Аліси Уотерс становить лише 3 години 47 хвилин, що робить його легким варіантом для всіх.
Відомий ресторан, що належить Еліс Уотерс, називається Chez Panisse, який отримав нагороду за найкращий ресторан.
Еліс Уотерс стала першою жінкою, яка отримала звання найкращого кухаря за свої смачні рецепти.
Перегляньте інші огляди курсів майстер-класів:
