Περιεχόμενα
Κάποιος μπορεί να ξεχάσει οτιδήποτε, εκτός από τη γεύση που κερδίζει τις καρδιές του να θυμάται συνεχώς. Αν θέλετε να κερδίσετε καρδιές με τις μαγειρικές σας ικανότητες, θα πρέπει να το δουλέψετε για να προσθέσετε ποικιλίες γεύσεων στα πιάτα.
Καλά λέγεται ότι ο δρόμος προς την καρδιά συνδέεται με το στομάχι και αν μαγειρέψεις καλά μπορείς να κερδίσεις τη διάθεση οποιουδήποτε και μπορεί να σου χαρίσει μια πολύτιμη στιγμή χαράς. 😇
Όταν μιλάμε για εκμάθηση μαγειρικής, πολλά πράγματα κάνουν κλικ στο μυαλό μας όπως τα συστατικά, η σωστή διαδικασία και η σταδιακή διαδικασία.
Εάν θέλετε να μάθετε την καλύτερη διαδικασία μαγειρέματος, το Alice Waters μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς που θα σας διδάξει τη σωστή ανάμειξη γεύσης που μπορεί να παραμείνει στην καρδιά σας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ποια είναι η Άλις Γουότερς;
Η Άλις Γουότερς είναι μια θρυλική Αμερικανίδα μαγείρισσα που είναι πολύ διάσημη για τις μαγειρικές της ικανότητες και τη σαγηνευτική της γεύση. Είναι επίσης μια συγγραφέας που έχει γράψει με επιτυχία τόσα πολλά βιβλία που έχουν πολλά είδη πληροφοριών.
Είναι η ιδιοκτήτρια του Chez Panisse που ιδρύθηκε το 1971 στην Καλιφόρνια για να προσφέρει νόστιμη γεύση σε άλλους. Έχει κερδίσει πολλά βραβεία για τις απίστευτες μαγειρικές της ικανότητες που την βοήθησαν να φτιάξει τη δική της ταυτότητα.
Τι περιλαμβάνει το MasterClass Alice Waters;
Η Alice Waters είναι καθηγήτρια στο MasterClass που διδάσκει μαγειρική σε επίδοξους μάγειρες. Το MasterClass της περιλαμβάνει 16 βιντεομαθήματα που είναι γεμάτα μεθόδους και τεχνικές μαγειρικής και έχει επίσης ένα μπόνους μάθημα για μαθητές που τους βοηθούν εξίσου να βελτιώσουν τις δεξιότητές τους.
Το MasterClass της διαρκεί έως και 4 ώρες, το οποίο είναι λιγότερο σε σύγκριση με άλλα μαθήματα, γεγονός που βοηθά τους μαθητές να μάθουν πιο αποτελεσματικά σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το MasterClass της σας διδάσκει όλη τη διαδικασία όπου μαθαίνετε να ισορροπείτε τα πράγματα στην κουζίνα.
Μαθήματα από την Alice Waters
Η Φιλοσοφία του Τροφίμου της Αλίκης
Στο πρώτο της μάθημα παρουσιάζει την κουζίνα της και την ιδέα της μαγειρικής. Διδάσκει πώς μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμο φαγητό χωρίς να διαταράξετε την τάξη της φύσης.
The Farmer's Market: Learning from the Source
Σε αυτό το μάθημα, θα οδηγηθείτε να ψωνίσετε πράγματα από αγορές και αγρότες που μπορούν να σας βοηθήσουν να φτιάξετε νόστιμα πιάτα.
Μεσημεριανό με λαχανικά: Ψητά, στον ατμό και ωμά
Αυτό το μάθημα βασίζεται σε ένα ινδικό μεσημεριανό μενού όπου θα διδαχθείτε να κάνετε τον προγραμματισμό των πραγμάτων πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα.
Alice's Essential Kitchen Tools
Όταν μπαίνεις στην κουζίνα, τα εργαλεία γίνονται εξίσου σημαντικά με τα συστατικά. Λοιπόν, αυτό το μάθημα αφορά τα εργαλεία και τη λειτουργία τους στην κουζίνα.😍
Ένα καλά εφοδιασμένο ντουλάπι
Για έναν Μάγειρα, είναι πολύ σημαντικό να έχει ένα καλά εφοδιασμένο ντουλάπι στο οποίο περιλαμβάνονται μόνο ποιοτικά υλικά. Σε αυτό το μάθημα, διδάσκει τη διαδικασία επιλογής υλικών με μια συνταγή για επτά πιάτα.
Cooking for Your Pantry: Alice's Staples
Αυτό το μάθημα βίντεο αφορά το ντουλάπι της Αλίκης και πώς χρησιμοποιεί αποτελεσματικά το ντουλάπι της για να πειραματιστεί.
Φύλλα, βότανα και αρωματικά
Για την Αλίκη, τα βότανα παίζουν σημαντικό ρόλο στην κουζίνα όταν τα χρησιμοποιείτε σε πιάτα για να προσθέσετε γεύση. Μάθετε πώς χρησιμοποιεί πλήρως τα βότανα για να βελτιώσει τη γεύση.
Μαγειρεύοντας από τον κήπο της κουζίνας σας: Salsa Verde
Το Salsa Verde είναι μια σάλτσα που είναι από τις αγαπημένες Alice, οπότε σε αυτό το μάθημα θα διδαχθείτε τη συνταγή του Salsa Verde.
Ετοιμάζοντας μια όμορφη σαλάτα
Η σαλάτα δεν είναι απλά απλή όπως φαίνεται, πρέπει να ισορροπήσετε την παρουσίαση και τη διατροφή. Έτσι η Alice θα σας διδάξει τη σύνθεση των συστατικών της σαλάτας για να φτιάξετε μια όμορφη όσο και υγιεινή Σαλάτα.
Chez Panisse Cooking: Galette
Το Galette είναι ένα από τα επιδόρπια που είναι διαθέσιμα στο Chez Panisse του οποίου η συνταγή κοινοποιείται σε αυτό το μάθημα για να μάθετε τη σωστή διαδικασία. 😊
Chez Panisse Cooking: Ραβιόλια
Σε αυτό το βίντεο μάθημα, θα διδαχθείτε τη διαδικασία παρασκευής ζύμης με αυγοζυμαρικά, η οποία θα σας βοηθήσει να ολοκληρώσετε τη γεύση του πιάτου.
Ακολουθήστε τους ρυθμούς της φύσης: Εποχιακή διατροφή
Για το μαγείρεμα, πρέπει να γνωρίζετε το είδος των φρούτων που είναι διαθέσιμα σε μια συγκεκριμένη εποχή, επομένως θα καθοδηγηθείτε σχετικά με το θέμα σε αυτό το μάθημα όπου μπορείτε να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε συστατικά ανάλογα με την εποχή.
A Market Fresh Dinner: Προγραμματισμός και προετοιμασία
Αυτό το μάθημα είναι πολύ σημαντικό για κάθε μάγειρα, καθώς διδάσκει τον προγραμματισμό του δείπνου, ώστε να μπορείτε να περάσετε χρόνο και με τους καλεσμένους σας.
Ένα φρέσκο δείπνο της αγοράς: Τελειώστε και σερβίρετε
Αυτό το μάθημα της Αλίκης επικεντρώνεται στο να τελειώσει η συνταγή και να την σερβίρει οργανωμένα.
Επιστρέφοντας στο τραπέζι
Σε αυτό το μάθημα, μιλά για το ταξίδι της και πώς ένα ταξίδι άλλαξε τη ζωή της. Έτσι μπορείτε και εσείς να μάθετε από την εμπειρία και τους αγώνες της.
The Power of food: The Edible Schoolyard
Σε αυτό το μάθημα, η Αλίκη εστιάζει στις αρχές του Βρώσιμου Σχολείου και σας καθοδηγεί να κατανοήσετε την αξία του φαγητού χωρίς να το σπαταλάτε.
BONUS: Το αυγό της Αλίκης σε ένα κουτάλι
Αφού σας εκπαιδεύσει, δοκιμάζει τις ικανότητές σας δίνοντάς σας το καθήκον να ψήσετε ψωμί με αυγό πάνω από τη φωτιά.
#5 Βασικά πλεονεκτήματα του MasterClass της Alice Waters
Η Alice Waters είναι μια υπέροχη σεφ, της οποίας οι συνταγές και οι μέθοδοι μαγειρέματος είναι παγκοσμίως γνωστές και είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο. Το να μαθαίνεις από αυτήν είναι μια μεγάλη ευκαιρία και μπορείς να έχεις πολλά οφέλη όπως:
Σας διδάσκει τις καλύτερες μεθόδους
Το μαγείρεμα είναι μια μακρά διαδικασία που απαιτεί τεράστια συγκέντρωση και γνώση πραγμάτων που μπορούν να διδαχθούν είτε από έναν ειδικό είτε μετά από μακροχρόνια εξάσκηση. Έτσι, για μάθηση σε περιορισμένο χρονικό διάστημα, το MasterClass της Alice μπορεί να είναι χρήσιμο όπου διδάσκει τις καλύτερες μεθόδους χειρισμού των πραγμάτων στην κουζίνα.
Θα σας παρουσιάσω τον Οργανικό Κόσμο
Για κάθε μάγειρα, είναι σημαντικό να γνωρίζει το σωστό συστατικό που μπορεί να οδηγήσει σε νόστιμα πιάτα, αλλά συχνά οι άνθρωποι πιστεύουν ότι τα βιολογικά μειώνουν τη γεύση του φαγητού, αυτή η ιδέα καταστρέφεται στο MasterClass της Alice Waters, όπου θα σας μάθει να προσθέτετε βιολογικά συστατικά στο αυξάνουν τη γεύση του φαγητού.
Σας παρουσιάζει τα Εποχιακά Συστατικά
Όταν μπαίνετε στην κουζίνα, παίρνετε ήδη έτοιμα υλικά, αλλά είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε ποιο συστατικό είναι διαθέσιμο σε ποια εποχή και πώς να αντικαταστήσετε τα συστατικά ανάλογα με τις εποχές σε όλες τις περιοχές. Στο Alice Waters MasterClass, μπορείτε να μάθετε για τα συστατικά που είναι διαθέσιμα σε διαφορετικές εποχές.
Εστιάζει σε κάθε πτυχή της Μαγειρικής
Η μαγειρική δεν αφορά μόνο μια συγκεκριμένη πτυχή που πρέπει να μάθετε, η μαγειρική απαιτεί εκμάθηση πολλών πτυχών που μπορείτε να μάθετε στο MasterClass της Alice όπου θα σας διδάξει κάθε διαδικασία μαγειρέματος από την επιλογή των υλικών μέχρι το σερβίρισμα του πιάτου.
Σας διδάσκει την ισορροπία μεταξύ των συστατικών
Στο MasterClass της Alice, σας διδάσκει την ισορροπία και πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υλικά για να δημιουργήσετε την τέλεια ισορροπία γεύσης σε ένα πιάτο.
Τι μπορείτε να περιμένετε από το MasterClass της Alice Waters;
Το MasterClass της Alice Waters έχει 16 μαθήματα βίντεο μαζί με ένα μπόνους μάθημα στο οποίο υπάρχουν πολλές πληροφορίες για τη μαγειρική. Όταν παίρνετε μαθήματα από αυτόν, μαθαίνετε πολλά νέα πράγματα για τη μαγειρική που γυαλίζουν τις μαγειρικές σας δεξιότητες. 😉
Σας διδάσκει πώς να δημιουργήσετε μια ισορροπία μεταξύ της κουζίνας σας και του περιβάλλοντος χρησιμοποιώντας βιολογικά συστατικά. Μέσα από τα μαθήματά της, μεταφέρει τη σημασία της βιολογικής γεωργίας στους μαθητές και τους μάγειρες, γεγονός που δημιουργεί περαιτέρω βιωσιμότητα στην ατμόσφαιρα.
Το μαγείρεμα απαιτεί μια οργανωμένη διαδικασία από την επιλογή των υλικών μέχρι τη διαδικασία μαγειρέματος και το πώς μπορείτε να πιάσετε τα πιάτα. Στο MasterClass της Alice, θα μάθετε πολλά πράγματα για τη μαγειρική που θα σας κάνουν καλύτερους στη μαγειρική και θα σας βοηθήσουν να κατακτήσετε το επάγγελμα.
Πλεονεκτήματα μειονεκτήματα
👍 Πλεονεκτήματα
- Σας βοηθά να κατακτήσετε τη μαγειρική δεξιότητα.
- Εστιάζει στην ισορροπία της γεύσης.
- Θα μυηθεί στο Βιολογικό Σύστημα Επαγγέλματος Μαγειρικής.
- Σας διδάσκει από το ένα έως το ω της μαγειρικής.
- Σας βοηθά να μάθετε για τις καλύτερες μεθόδους και τεχνικές για τη διαδικασία.
- Σας διδάσκει ποικιλίες συνταγών σε όλο τον κόσμο.
- Σας προσφέρει μεγάλη ποσότητα γνώσεων σε λιγότερο χρόνο και χρήμα.
👎 Μειονεκτήματα
- Δεν βρέθηκαν μειονεκτήματα.
Πώς να εγγραφείτε για το MasterClass της Alice Water;
Η διαδικασία εγγραφής στο Alice Waters είναι πολύ εύκολη και μπορεί να γίνει εύκολα σε οποιοδήποτε smartphone και συσκευή. Αρχικά, επισκεφτείτε τον επίσημο ιστότοπο του MasterClass, όπου θα βρείτε τα μαθήματα που παρέχει η Alice Waters για τη Μαγειρική.
Μόλις εγγραφείτε παρέχοντας τα στοιχεία επικοινωνίας σας, πρέπει να πληρώσετε το απαιτούμενο ποσό. Μετά την πληρωμή των διδάκτρων, η διαδικασία εγγραφής ολοκληρώνεται και μπορείτε να απολαύσετε μαθήματα διαθέσιμα στο MasterClass. Αφού εγγραφείτε, λαμβάνετε έναν λογαριασμό με κωδικό πρόσβασης μέσω του οποίου μπορείτε να συνδεθείτε σε άλλη συσκευή ή την επόμενη φορά για να περιηγηθείτε στις γνώσεις.
Αυτό το MasterClass αξίζει ή όχι;
Το Alice Waters MasterClass είναι μια πολύ καλή ευκαιρία για όσους θέλουν να μαγειρέψουν που θέλουν να γυαλίσουν τις μαγειρικές τους δεξιότητες. Μπορείτε να μάθετε πολλά για τη μαγειρική πληρώνοντας μόνο ένα μικρό χρηματικό ποσό που είναι προσιτό.😚
Το MasterClass της θα σας εκπαιδεύσει για κάθε βήμα της μαγειρικής, ώστε να μπορείτε να μάθετε τη διαδικασία με οργανωμένο τρόπο και να είστε καλύτερος μάγειρας. Το MasterClass της αξίζει τον χρόνο και τα χρήματα και μπορεί να είναι η καλύτερη ευκαιρία για να μάθετε μαγειρική από την ίδια την δασκάλα.
Συμπέρασμα β
Μπορούμε να πούμε ότι η Alice Waters κυβερνά το επάγγελμα της μαγειρικής όπου διδάσκει διαφορετικές μεθόδους και τεχνικές σε μαθητές. Της έχει απονεμηθεί ο τίτλος της Καλύτερης Σεφ και είναι η πρώτη γυναίκα που το κάνει. Με τη βοήθεια της ανεκτίμητης εμπειρίας της, σας διδάσκει τα πιο πολύτιμα μαθήματα μαγειρικής που δεν μπορεί να τα διδάξει κανένας απλός άνθρωπος.
Δεν σας διδάσκει τη διαδικασία, αλλά σας διδάσκει επίσης πώς να διατηρείτε την ισορροπία. Μόλις παρακολουθήσετε μαθήματα, θα απολαύσετε τη διαδικασία και δεν θα μετανιώσετε ποτέ που τα παρακολουθήσατε. Θα διδαχθείτε τα καλύτερα και οι δεξιότητές σας θα βελτιωθούν.
Συχνές ερωτήσεις🤔
Η Alice Louise Waters είναι μια Αμερικανίδα σεφ, η οποία είναι ιδιοκτήτρια του Chez Panisse και επίσης είναι συγγραφέας πολλών βιβλίων.
Υπάρχουν 16 μαθήματα βίντεο και ένα μπόνους μάθημα για εσάς στο MasterClass της.
Ο συνολικός χρόνος του Alice Waters MasterClass είναι μόνο 3 ώρες και 47 λεπτά, γεγονός που το καθιστά εύκολη επιλογή για όλους.
Το όνομα ενός διάσημου εστιατορίου που ανήκει στην Alice Waters είναι Chez Panisse το οποίο έχει βραβευτεί ως το καλύτερο εστιατόριο.
Η Alice Waters είναι η πρώτη γυναίκα που κέρδισε τον τίτλο της Καλύτερης Μάγειρας για τις νόστιμες συνταγές της.
Δείτε περισσότερες κριτικές μαθημάτων MasterClass:
