Съдържание
Човек може да забрави всичко, но вкусът, който печели сърцата им, се помни през цялото време. Ако искате да спечелите сърца с готварските си умения, трябва да работите върху това, за да можете да добавяте разнообразие от вкусове към ястията.
Добре е казано, че пътят към сърцето е свързан със стомаха и ако готвите добре, можете да спечелите настроението на всеки и това може да ви даде скъпоценен момент на радост. 😇
Когато говорим за учене на готвене, много неща щракват върху умовете ни като съставки, правилен процес и постепенен процес.
Ако искате да научите най-добрия процес на готвене, Alice Waters може да бъде най-добрият избор за вас, който ще ви научи на правилното смесване на вкуса, което може да се задържи в сърцето ви за дълго време.
Коя е Алис Уотърс?
Алис Уотърс е легендарна американска готвачка, която е много известна със своите готварски умения и печеливш сърце вкус. Тя също така е автор, който успешно е написал толкова много книги, които съдържат много видове информация.
Тя е собственик на Chez Panisse, която е основана през 1971 г. в Калифорния за предоставяне на вкусен вкус на другите. Тя спечели много награди за невероятните си готварски умения, които й помогнаха да създаде своя собствена идентичност.
Какво включва майсторски клас на Алис Уотърс?
Алис Уотърс е преподавател в MasterClass, който преподава готвене на амбициозни готвачи. Нейният майсторски клас включва 16 видео урока, които са пълни с методи и техники за готвене, а също така има бонус урок за учениците, който също им помага да подобрят уменията си.
Нейният майсторски клас продължава до 4 часа, което е по-малко в сравнение с други часове, което помага на учениците да учат по-ефективно за кратък период от време. Нейният майсторски клас ви учи на целия процес, в който се научавате да балансирате нещата в кухнята.
Уроци от Алис Уотърс
Философията на Алис за храната
Още в първия си урок тя представя своята кухня и идеята си за готвене. Тя учи как можете да приготвите вкусна храна, без да нарушавате реда в природата.
Фермерският пазар: Учене от източника
В този урок ще бъдете насочени да пазарувате неща от пазари и фермери, които могат да ви помогнат да приготвите вкусни ястия.
Зеленчуков обяд: печен, приготвен на пара и суров
Този урок се основава на индийско обедно меню, където ще бъдете научени да планирате нещата, преди да започнете да готвите.
Основните кухненски инструменти на Алис
Когато влезете в кухнята, инструментите стават толкова важни, колкото и съставките. И така, този урок е за инструментите и тяхната работа в кухнята.😍
Добре заредено килерче
За един готвач е много важно да има добре зареден килер, в който са включени само качествени материали. В този урок тя преподава процеса на избор на съставки с рецепта за седем ястия.
Готвене за вашия килер: Основните продукти на Алис
Този видео урок е за килера на Алис и как тя ефективно използва килера си, за да експериментира.
Листа, билки и аромати
За Алис билките играят важна роля в кухнята, когато ги използвате в ястия, за да добавите вкус. Научете как тя използва пълноценно билките, за да подобри вкуса.
Готвене от вашата кухненска градина: Salsa Verde
Салса Верде е сос, който е един от любимите Алис, така че в този урок ще ви научим рецептата за Салса Верде.
Приготвяне на красива салата
Салатата не е просто проста, както изглежда, трябва да балансирате представянето и храненето. Така Алис ще ви научи на състава на съставките на салатата, за да направите красива и здравословна салата.
Chez Panisse Готвене: Galette
Galette е един от десертите, налични в Chez Panisse, чиято рецепта е споделена в този урок, за да можете да научите правилния процес. 😊
Приготвяне на Chez Panisse: Равиоли
В този видео урок ще ви научим на процеса на приготвяне на тесто за яйчена паста, което допълнително ще ви помогне да завършите вкуса на ястието.
Следвайте ритмите на природата: сезонно хранене
За готвене трябва да знаете вида плодове, които се предлагат през определен сезон, така че ще бъдете насочени по темата в този урок, където можете да научите как да използвате съставките според сезоните.
Прясна вечеря на пазара: Планиране и подготовка
Този урок е наистина важен за всеки готвач, тъй като учи как да планирате вечерята, за да можете да прекарате време и с гостите си.
Пазарна прясна вечеря: завършете и сервирайте
Този урок на Алис се фокусира върху завършването на рецептата и сервирането й по организиран начин.
Връщам се на масата
В този урок тя говори за своето пътуване и как едно пътуване промени живота й. Така че и вие можете да се поучите от нейния опит и борби.
Силата на храната: ядливият училищен двор
В този урок Алис се фокусира върху принципите на ядливия училищен двор и ви насочва да разберете стойността на храната, без да я губите.
БОНУС: Яйцето на Алис в лъжица
След като ви обучава, тя тества уменията ви, като ви дава задачата да печете хляб с яйце на огъня.
#5 Основни предимства на майсторския клас на Алис Уотърс
Алис Уотърс е прекрасен готвач, чиито рецепти и методи на готвене са световно известни и са известни по целия свят. Ученето от нея е чудесна възможност и можете да имате много предимства като:
Учи ви на най-добрите методи
Готвенето е дълъг процес, който изисква огромна концентрация и познания за неща, които могат да бъдат преподавани или от експерт, или след дълга практика. Така че, за учене за ограничен период от време майсторският клас на Алис може да бъде полезен, където тя преподава най-добрите методи за справяне с нещата в кухнята.
Ще ви запозная с Organic World
За всеки готвач е важно да знае за правилната съставка, която може да доведе до вкусни ястия, но често хората смятат, че органичните вещества намаляват вкуса на храната, това понятие е унищожено в MasterClass на Алис Уотърс, където тя ще ви научи да добавяте органична съставка към повишават вкуса на храната.
Запознава ви със сезонните съставки
Когато влезете в кухнята, получавате вече готови съставки, но е наистина важно да знаете коя съставка е налична в кой сезон и как да замените съставките според сезоните в различните региони. В MasterClass на Alice Waters можете да научите за съставките, налични през различните сезони.
Фокусира се върху всеки аспект на готвенето
Готвенето не е само някакъв конкретен аспект, който трябва да научите, готвенето изисква изучаване на много аспекти, които можете да научите в MasterClass на Алис, където тя ще ви научи на всеки процес на готвене от избора на съставките до сервирането на ястието.
Учи ви на баланса между съставките
В MasterClass на Алис тя ви учи на баланса и как можете да използвате съставките, за да създадете перфектния баланс на вкус в едно ястие.
Какво можете да очаквате от MasterClass на Алис Уотърс?
MasterClass на Алис Уотърс има 16 видео урока, заедно с бонус урок, в който има много информация за готвенето. Когато вземете уроци от него, можете да научите много нови неща за готвенето, което подобрява готварските ви умения. 😉
Тя ви учи как да създадете баланс между вашата кухня и околната среда, като използвате органични съставки. Чрез своите уроци тя предава значението на биологичното земеделие на учениците и готвачите, което допълнително създава устойчивост в атмосферата.
Готвенето изисква организиран процес от избора на съставки до процеса на готвене до това как можете да поставите ястията. В MasterClass на Алис ще научите много неща за готвенето, които ще ви направят по-добри в готвенето и могат да ви помогнат да овладеете професията.
Плюсове минуси
👍 Плюсове
- Помогнете ви да овладеете умението за готвене.
- Фокусира се върху баланса на вкуса.
- Ще се запознаем с органичната система на готварската професия.
- Обучава ви от а до я на готвене.
- Помага ви да научите за най-добрите методи и техники за процеса.
- Учи ви на различни рецепти по целия свят.
- Предлага ви голямо количество знания за по-малко време и пари.
👎 Минуси
- Не са намерени минуси.
Как да се регистрирам за MasterClass на Alice Water?
Процесът на регистрация за Alice Waters е много лесен и може да се извърши лесно на всеки смартфон и устройство. Първо, посетете официалния уебсайт на MasterClass, където ще намерите уроците, предоставени от Алис Уотърс за готвене.
След като се регистрирате, като предоставите вашите данни за контакт, трябва да платите необходимата сума. След заплащане на таксите, процесът на регистрация е завършен и можете да се насладите на уроци, налични в MasterClass. След като се регистрирате, получавате акаунт с парола, чрез която можете да влезете на друго устройство или следващия път да сърфирате в знанията.
Достоен ли е този майсторски клас или не?
MasterClass на Алис Уотърс е много добра възможност за всички желаещи да готвите, които искат да усъвършенстват готварските си умения. Можете да научите много за готвенето, като плащате само малка сума пари, която е достъпна.😚
Нейният майсторски клас ще ви обучи за всяка стъпка от готвенето, за да можете да научите процеса по организиран начин и да бъдете по-добър готвач. Нейният майсторски клас си струва времето и парите и може да бъде най-добрата възможност да се научите да готвите от самия майстор.
Заключение b
Може да се каже, че Алис Уотърс владее професията на готварството, където преподава различни методи и техники на учениците. Тя е удостоена с титлата най-добър готвач и е първата жена, която го направи. С помощта на безценния си опит тя ви преподава на най-ценните уроци по готвене, които не могат да бъдат преподадени от обикновен човек.
Тя не ви учи на процеси, но също така ви учи как да поддържате баланс. След като вземете уроци, ще се насладите на процеса и никога няма да съжалявате, че сте ги взели. Ще бъдете обучени на най-доброто и вашите умения ще се подобрят.
Често задавани въпроси🤔
Алис Луиз Уотърс е американски готвач, която притежава Chez Panisse и също така е автор на много книги.
Има 16 видео урока и един бонус урок за вас в нейния MasterClass.
Общото време на MasterClass на Alice Waters е само 3 часа и 47 минути, което го прави лесен вариант за всички.
Името на известен ресторант, собственост на Алис Уотърс, е Chez Panisse, който е награден с най-добър ресторант.
Алис Уотърс е първата жена, спечелила титлата най-добър готвач за своите вкусни рецепти.
Вижте още преглед на MasterClass курсове:
