змест
Харчовая прамысловасць - пятая па велічыні галіна ў свеце.
Усе любяць есці новыя стравы, некаторыя людзі ядуць, каб жыць, але многія жывуць, каб есці, быць гурманамі - гэта новая і вельмі папулярная тэндэнцыя, ежа - самы папулярны і любімы занятак для людзей.
Падобна таму, што кулінарыя - гэта таксама вельмі вялікае хобі, а таксама прафесія і захапленне людзей. Большасць людзей любяць гатаваць як хобі, і многія з іх хочуць выбраць гэта ў якасці кар'еры і захаплення, але вельмі малая доля з іх умее добра гатаваць, і многія хочуць навучыцца гэтаму, але як гэта зрабіць, гэта папулярнае пытанне, якое яны задаюць у іх розумы. 😇
Гэты майстар-клас дапаможа вам навучыцца добра гатаваць з дапамогай геніяльнага шэф-повара Гордана Рамзі вашага інструктара.
Хто такі Гордан Рамзі?
Гордан Рамзі - брытанскі кухар, рэстаратар, тэлевядучы і пісьменнік. Гордан нарадзіўся 8 лістапада 1966 года ў горадзе Джонстон, Шатландыя.
Гордан Рамзі - вельмі бліскучы і дасведчаны шэф-повар, які заваяваў вельмі гучнае імя ў сваёй кар'еры сваёй выдатнай і ўражлівай працай. Гордан валодае вельмі вялікім спісам рэстаранаў:
- Рэстаран Гордан Рамзі
- Pétrus
- Лабірынт
- Савойскі грыль
- Оскар Фокстрот
- Кухня Хлебнай вуліцы
- Вузкі
- Le Pressoir d'Argent, Бардо
- Гордан Рамзі ў Powerscourt
- Самалётная ежа Гордана Рамзі
- Cerise Гордана Рамзі
- Дэваншыр
- Стэйк Гордан Рэмсі
- Кухня Heddon Street
- Гордан Рамзі Бургер
- Рыба і чыпсы Гордана Рамзі
- Паб і грыль Gordon Ramsay
Гэта цяперашнія рэстараны, якімі валодае Гордан, і гэты доўгі спіс з'яўляецца відавочным доказам яго паспяховай кар'еры і неверагоднага таленту.
Чытайце таксама: Агляд майстар-класа Пола Кругмана: ці варта гэта грошай?
Урокі Гордана Рэмсі
Увядзенне
На гэтым уроку вы і ваш інструктар пазнаёміцеся з класам. 😚
Падарожжа Гордана: вучыцца ў майстроў
Гэты ўрок раскажа вам, як Гордан вучыўся ў некаторых майстроў і дасягнуў цяперашняга становішча, гатуючы ежу на кухні сваёй мамы.
Метад: планіроўка кухні і апрацоўка інгрэдыентаў, гародніны і траў
Гордан правядзе вас на грубай экскурсіі па сваёй кухні і пакажа, які посуд і іншае вам трэба рыхтаваць як прафесіяналу, а таксама пакажа вам, як вызначыць пэўныя травы і гародніну, каб выкарыстоўваць іх належным чынам для дасягнення найлепшых вынікаў.
Прыгатуйце яйка пашот і грыбы на брыёшы
Гэта будзе як практычны занятак, на якім ваш інструктар навучыць вас гатаваць ідэальнае «Яйка-пашот і грыбы на брыёшы» 😊
Метад: Навыкі валодання нажом
У гэтай частцы майстар-класа вы навучыцеся правільна карыстацца нажом і палепшыце свае навыкі і хуткасць наразання інгрэдыентаў.
Прыгатуйце яечню
На гэтым занятку вы навучыцеся гатаваць дасканалую яечню з інструкцыямі выкладчыка.
Метад: разбіць цэлую курыцу
Каб кураціна атрымалася цалкам, яе абавязкова трэба падзяліць на часткі. Гордан навучыць вас разбураць гэта правільным метадам. 😉
Прыгатуйце курыцу з карняплодамі
Гэта сухая страва з курыцы, якая неверагодна смачная і складаная ў падрыхтоўцы, пад кіраўніцтвам Гордана Рамзі вы даведаецеся ідэальны спосаб прыгатавання гэтай стравы з цудоўным густам.
Чытайце таксама: Агляд майстар-класа Дэна Браўна: ці добры гэта пісьмовы курс?
Авалоданне інгрэдыентамі морапрадуктаў і прыгатаванне мноства страў
У гэтых раздзелах вы даведаецеся пра морапрадукты і іх інгрэдыенты, а таксама будзе шмат практычных заняткаў, на якіх вы навучыцеся рыхтаваць такія стравы, як:
- Філе цэлую рыбу
- Прыгатаванне макароннага цеста
- Раскочванне макароннага цеста
- Сёмга з малюскамі вяха
- Равіолі з амараў
- Ялавічына Велінгтан
А таксама атрымаеце магчымасць асвоіць інгрэдыенты з ялавічыны, бараніны і свініны, якія дапамогуць вам прыгатаваць мноства мясных страў.
Падарожжа Гордана: Стаць майстрам
Гордан падрабязна раскажа пра тое, як ён стаў выдатным шэф-поварам і рэстаратарам, як ён навучыўся свайму майстэрству і як зарабіў усё, што ў яго ёсць. 😍
Парады для жыцця
Падчас свайго падарожжа Гордан таксама сутыкнуўся з цяжкімі часамі, і, як і ва ўсіх удзельнікаў гэтага ўрока, у вас ёсць магчымасць паслухаць, як спраўляцца з рознымі перыядамі падарожжа па асабістых парадах Гордана Рамзі.
Закрыццё
Гэта будзе набор для вашых майстар-класаў з цёплым развітаннем з некаторымі каштоўнымі і карыснымі словамі Джордана Рамзі, вашага выкладчыка.
Чытайце таксама: Агляд майстар-класа Shonda Rhimes: ці варта да яго далучацца?
№5 Асноўныя перавагі майстар-класа Гордана Рамзі
- Гордан Рамзі - выдатны шэф-повар і рэстаратар, які заслужыў вядомасць і росквіт у сваёй кар'еры, навучанне ў такога чалавека само па сабе з'яўляецца вялікай перавагай.
- Гордан дасканалы і дакладны ў сваёй працы, і ў той жа час ён будзе вучыць сваіх студэнтаў, так што гэта, безумоўна, дапаможа вам атрымаць этыку з ведамі.
- Gordon MasterClass дазваляе даведацца шмат пазнавальных рэчаў праз яго MasterClass за кароткі прамежак часу 3 гадзіны 53 хвіліны
- Майстар-клас Гордана Рамзі складаецца з 20 урокаў, якія гарантуюць, што кожная дэталь будзе прапрацавана ў майстар-класе, які ахопіць максімальную колькасць вашых сумневаў.
- Майстар-клас Гордана змяшчае мноства практычных урокаў, якія зробяць ваш шлях навучання больш цікавым і лёгкім.
Плюсы і мінусы
👍 Плюсы
- Гордан - вельмі папулярны і вядомы шэф-повар і рэстаратар, які з'яўляецца вашым інструктарам на занятках.
- У Гордана шмат рэстаранаў, што сведчыць пра яго кар'ерны вопыт у розных рэчах.
- Майстар-клас Гордана Рамзі дапаможа вам стварыць сваю будучыню ў кулінарыі і стаць паспяховым рэстаратарам.
- Гэты майстар-клас таксама дапаможа вам палепшыць сябе ў кулінарыі, калі гэта для вас не кар'ера, а хобі.
- Гэты курс стане яркай зоркай у вашым рэзюмэ з-за шэф-повара сусветнага ўзроўню.
👎 Мінусы
- Мінусаў не знойдзена.
Ці варты гэты кулінарны майстар-клас?
Гордан Рамзі - неверагодны шэф-повар, які заваяваў вялікае імя ў рэкламе і выйграў незлічоныя ўзнагароды за сваю выдатную працу і дзіўныя веды аб кулінарыі і рэстарацыі, дзякуючы таму, што ён стаў сусветнай сенсацыяй у кулінарыі і рэстаранным бізнесе, якому ён дасягнуў поспеху, атрымаўшы вопыт і веды і выкарыстанне іх у рэальным жыцці для атрымання найлепшых вынікаў, вучачыся ў чалавека, які дасягнуў шалёнага поспеху ў сваёй кар'еры, каштавала б таго, не задумваючыся.
Выснова – канчатковы вердыкт
Кулінарыя - гэта культура сучаснай эпохі, кожны хоча правесці час на кухні і прыгатаваць смачную страву, прыгатаваную самастойна, але ў іх няма належнага кіраўніцтва і сродкаў для гэтага.
Каб вырашыць такія праблемы і стварыць новых і лепшых кухараў, шэф-повараў і рэстаратара Гордана Рамзі, які з'яўляецца выдатным брытанскім шэф-поварам, рэстаратарам, тэлевядучым і пісьменнікам, стварыў гэты майстар-клас пад назвай Gordon Ramsay MasterClass, каб задаволіць усе жаданні людзей і дапамагчы ім ажыццявіць свае мары і захапляцца кулінарыяй.
Гэты майстар-клас - выдатная магчымасць даведацца ўсё пра кулінарыю і прафесію рэстаратара з дапамогай бліскучага і вопытнага паспяховага інструктара.
FAQ 🤔
MasterClass - гэта платформа, якая дазваляе вывучаць прадмет, які вас цікавіць, ад тых, хто неверагодна добры ў сваёй спецыяльнасці.
Гэты майстар-клас даступны на сайце платформы «Майстар-клас».
Вам проста трэба запоўніць свае дадзеныя і заплаціць унёсак, каб прыняць удзел у гэтым майстар-класе.
Майстар-клас Гордана Рамзі доўжыцца 3 гадзіны 53 хвіліны.
Майстар-клас Гордана Рамзі складаецца з 20 урокаў.
Азнаёмцеся з іншымі аглядамі курсаў MasterClass:
